Réputé pour ses perles noires luisantes, l'esturgeon Schrenkii offre une expérience gustative inégalée.
Sa texture à la fois ferme et crémeuse procure une sensation unique en bouche. 
Son goût subtilement salé est sublimé par des notes délicates et un arôme raffiné. 
Apprécié par les connaisseurs, le caviar Schrenkii est un symbole d'élégance et de raffinement culinaire.