Caviars

Nous sélectionnons régulièrement des caviars d’exception à travers le monde et réalisons également un travail d’affinage pour révéler toute leur complexité aromatique. Baeri, Schrenkii, Oscietre, Beluga, Persicus, notre gamme évolutive reflète la diversité et l’excellence du caviar. Nous faisons partie des rares maisons en France à proposer un Persicus de haute qualité.